Winebar a Innsbruck

Un buon bicchiere di vino in un
unico rende la giornata dorata.Lo storico wine bar nella Goethe Stube del Goldener Adler, circondato da mura di 600 anni, dove un tempo soggiornarono Goethe e Schiller.

Il vino è poesia

Il vino è poesia in bottiglia.Disegno di un bicchiere di vino versato, accanto un cavatappi con diversi tappi segnati con varietà e aromi – una rappresentazione creativa della varietà del vino.

Winebar Göthestube

Qui i vini regionali appassionano da secoli.Goethe Bar al Goldener Adler – elegante wine bar con mura storiche e atmosfera accogliente, dedicata a Johann Wolfgang von Goethe che un tempo vi soggiornò.

Bicchieri Riedel per il vino

No Riedel no fun – i sei bicchieri del vino felice.Illustrazione di diversi calici Riedel con varie tipologie di vino – bicchieri pregiati che trasmettono gusto, profumo e consistenza del vino in modo autentico, permettendo il massimo piacere.

Vino e à la carte

Menù à la carte con vino – più di un semplice saluto dalla cucina.La famiglia Hackl guarda attraverso il passaggio della cucina del ristorante Goldener Adler, affiancata da bottiglie di vino – un simbolo del legame tra piatti à la carte e vini pregiati, da gustare sia al ristorante che al wine bar.
Vista su una tavola elegantemente apparecchiata con sedie, dietro il wine bar con bicchieri disposti con cura e la macchina Enomatic per degustare vini di alta qualità al calice.

»Vini regionali e internazionali di qualità. Pregiati calici da gustare al bicchiere. Nel calice Riedel adatto – vivere la cultura del vino. Winebar con cucina à la carte«

Winebar

Immergetevi nel mondo affascinante dei nobili succhi d’uva! Fruttati e frizzanti, aromatici e minerali, novelli e invecchiati, liquorosi e pregiati – c’è un bicchiere per ogni gusto e a portata di ogni portafoglio.

Grazie alla tecnologia innovativa, la nostra macchina Enomatic per la degustazione di vini ci permette di offrire al calice i vini più pregiati per settimane senza alcuna perdita di qualità. Venite a convincervi di persona: siamo qui per voi ogni giorno fino alle 23! E se la fame vi tormenta, avrete a disposizione la nostra cucina à la carte!

Vi attendiamo – in vino veritas!

»Il winePad – una carta dei vini digitale. Origine, posizione, suolo, età, vendemmia ecc. Tutte le informazioni su tutti i vini in un’unica app.«

Proprio il vostro gusto! Il Winebar Goldener Adler di Innsbruck vi offre tutte le informazioni su tutti i vini. Tutto quello che c’è da sapere per scegliere un vino interessante è raccolto in modo chiaro in un’applicazione web. La app si scarica con facilità o si usa direttamente con il browser.

Divertitevi a curiosare.

Cultura del vino

Atmosfera accogliente del wine bar con tavolo elegantemente apparecchiato e sedie in primo piano, dietro il wine bar con bicchieri selezionati e la macchina Enomatic per il perfetto vino al calice.

Per garantire il massimo gusto possibile, il nostro winebar serve vini pregiati in calici altrettanto pregiati.

Se il vostro vino potesse scegliere un bicchiere, sarebbe un calice Riedel!

Ogni vino ha il suo bicchiere: Sauvignon Blanc, Riesling, Oaked Chardonnay, Shiraz, Pinot Noir

Primo piano di calici Riedel, elegantemente disposti nel wine bar – sviluppati appositamente per esaltare al meglio gusto, aroma e struttura del vino.

Fieri di essere partner di Riedel

 

Il calice come “strumento” non può compiere miracoli. La qualità del vino è la base e il presupposto fondamentale. Questa deve essere mantenuta il più possibile intatta e pura!

Per questo abbiamo deciso di diventare partner di Riedel. I bicchieri Riedel offrono la qualità perfetta per trasportare tutto il sapore, il profumo e la consistenza del vino senza alterarla.

Due aziende tirolesi di tradizione

Riedel e il Goldener Adler di Innsbruck sono entrambe aziende a conduzione famigliare che vogliono far gustare il vino nel miglior modo possibile. Proprio per questo serviamo vini di eccellenza in calici pregiati.

Perché i bicchieri da vino sono così importanti – Per valutare un vino visivamente, per giudicare il suo colore, purezza e consistenza, occorre un bicchiere trasparente e senza decorazioni. Con uno spessore sottile che faccia percepire subito la sua temperatura. I vetri spessi presentano lo svantaggio di trasmettere alla bevanda la temperatura del bicchiere.

Il profumo del vino si esalta ruotando il bicchiere. La superficie di evaporazione si ingrandisce, valorizzando così la varietà e l’intensità degli aromi.

In un bar con Goethe e Schiller

Certo è passato parecchio tempo, ma Goethe e Schiller furono ospiti del nostro winebar. Da allora gli interni sono cambiati, e tuttavia rimane inalterato il fascino di questi muri, vecchi 600 anni. Respiratelo anche voi, gustando un bicchiere di vino mentre conversate in buona compagnia.

La vita è troppo breve per bere vino cattivo.

Johann Wolfgang von Goethe

Il vino non inventa niente, si limita a spifferarlo.

Johann Christoph Friedrich von Schiller

Elegante bar in legno pregiato con impianto di spillatura, carte dei vini esposte e vista sulle mura storiche – una perfetta combinazione di tradizione e moderno piacere del vino.

»Gioia di brindare e piacere di gustare. L’Austria ha una lunga tradizione come paese di vini. Sono secoli che li produce. La nostra scelta vi entusiasmerà!«

I vini regionali sono la nostra specialità: l’Austria è un paese vitivinicolo sensazionale. Abbiamo scelto deliberatamente in buona parte vini e bevande austriaci, perché per noi il piacere e la regionalità vanno di pari passo.

Nel Goldener Adler si possono scegliere i vini anche in base a categorie di prezzo, in modo da avere sempre il vino giusto in ogni occasione. Ma qualunque sia la categoria di prezzo, ognuno riceve un vino di qualità servito nel giusto calice Riedel.

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