Regionales Ragout vom Karwendel-Hirsch

Ragout vom Hirsch

„Ragout vom Karwendel-Hirsch mit Rotkraut und Spätzle…“

…mit viel Know-How und Liebe zum Detail zubereitet, von Küchenchefin Madlen Hackl – Restaurant Goldener Adler Innsbruck.

Preis: 22,80 Euro

Gerichte abholen

»Wöchentlich erhalten wir regionales Fleisch vom Wild. Erlegt von Berufsjägern aus dem nahegelegenen Vomper Loch bzw. aus dem Karwendel-Gebirge.

Selbstabholung auf Vorbestellung!«

Das frisch gelieferte, regionale Wild wird von Seniorchef Josef Hackl persönlich, in mühevoller Arbeit, portionsgerecht und küchengerecht, zerlegt. Trotz des Corona-Lockdowns und der Schließung sämtlicher Gaststätten, kommt man somit in den Genuss unserer hervorragenden Küche. 

    Das Ragout vom Karwendel-Hirsch zum Abholen gibt es:

    »Ab 26.11.2021 bis 12.12.2021

    Freitags und Samstags von 15 - 19 Uhr und
    Sonntags 12-15 Uhr

    Auch am Feiertag 08.12.2021 von 12-15 Uhr«

    »Regionales Wild frisch genießen«

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    Jetzt Ragout vom Hirsch vorbestellen:

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